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茶叶安全质量是产业转型升级重中之重

日期:2012-01-13浏览:1243次

据理解,目前我国的出口茶叶产品大局部是绿茶,不只种类少而且价钱低廉。怎样才干完成茶叶出口的转型晋级?农业部种植业管理司王戈处长谈到,固然国内2011年茶叶产量143万吨,茶园面积打破了3000万亩,但是中国如今仍只是一个茶叶消费大国,而不是一个消费强国。要走向茶业强国,一是要将市场由欠兴旺地域向兴旺国度转化;二是由出口绿茶为主向多茶类齐头并进;三是茶叶由数量增长型向范围效益型转化;四是茶叶出口方式由散茶向品牌小包装方向转化。为完成上述转化,需求各方互相协作,农业部将积极研发培育种苗、鼎力开展规范茶园,以进步茶叶总体质量。
    中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军透露,我国茶叶主要出口国是非洲、中东欠兴旺市场,欧美兴旺市场的份额还不够,美国这样的主流市场还没有真正进入。从国际市场上看,与肯尼亚、斯里兰卡比,国内还有很多需求进步的中央,出口市场的构造需求调整,茶产业转型晋级火烧眉毛。他以为中国出口茶企散小,与跨国企业相比差距很大,要翻开茶叶国际贸易的新场面,必需茶企抱团,构成合力,加大与世界各国的协作力度。
    业内专家表示,茶叶做出口,不同地域地域,对口感风味的请求是有区别的,企业要迎合各种不同的请求,要对原料认真研讨。此外,农产品受环境要素影响很大,所以要增强研讨,即便气候变化了,调整一下,还是能够到达稳定的质量。茶叶没有好坏之分,但有规范,应要按规范加工,不能随意降低加工规范,企业要有规范认识。另外,茶学问要浸透到茶叶出口环节中,茶叶贸易是硬实力,要与茶学问软实力分离。

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